Com utilitzar els influencers a l’Estratègia de Màrqueting del teu Restaurant

Al dinàmic món del màrqueting digital, els influencers han emergit com a potents catalitzadors per enfortir la presència de marques i negocis en diversos sectors, i la restauració no n’és l’excepció. Amb estudis mostrant que aproximadament el 30% dels consumidors estan disposats a tastar un nou restaurant o plat després de veure’l a les xarxes socials, la influència digital no pot ser ignorada.

En aquest article, explorem com els restaurants poden aprofitar el poder dels influencers per ampliar el seu abast, millorar l’engagement amb els seus clients i, en última instància, augmentar els seus ingressos.

Índex de Continguts

Definició d'objectius de màrqueting

Abans de llançar-se a una campanya d’influencers, és crucial que els propietaris i els gerents de restaurants defineixin clarament què esperen aconseguir amb ella. Establir objectius clars i mesurables no només facilita la selecció de l’influencer adequat, sinó que també permet mesurar l’èxit de la campanya de manera efectiva.

Els objectius han de ser Específics, Mesurables, Assolibles, Rellevants i Temporals (SMART). Per exemple:

  • Específic: Augmentar la quantitat de seguidors a Instagram en un 20%.
  • Mesurable: Aconseguir 100 reserves addicionals al mes mitjançant promocions d’influencers.
  • Assolible: Aconseguir un augment del 15% en mencions de la marca a les xarxes socials en tres mesos.
  • Rellevant: millorar el coneixement d’un nou menú o servei especial del restaurant.
  • Temporal: Assolir aquests objectius en un període determinat, com a trimestre.

Elecció de l'Influencer Adequat

Seleccionar l’influencer correcte és crucial per a l’èxit de qualsevol campanya de màrqueting a les xarxes socials. Un influencer adequadament alineat amb la marca del teu restaurant es pot convertir en un ambaixador autèntic i persuasiu dels teus productes i valors.

Definició del Tipus d'Influencer

Els influencers es poden classificar en diverses categories segons el seu abast:

  • Mega-influencers: Generalment celebritats amb milions de seguidors. Són efectius per assolir grans audiències, però solen tenir tarifes elevades i menor engagement específic.
  • Macro-influencers: Tenen seguidors al rang de centenars de milers. Són bons per a campanyes d’abast ampli a un cost més accessible que els mega.
  • Micro-influencers: Tenen entre 10.000 i 100.000 seguidors. Encara que tenen menys seguidors, el seu engagement sol ser molt alt i tenen comunitats més nínxol i compromeses.
  • Nano-influencers: Amb menys de 10.000 seguidors, aquests influencers ofereixen una connexió autèntica i directa amb audiències molt específiques.

Alineació amb la Marca

L’influencer ideal ha de ressonar amb els valors i l’estètica del restaurant. El vostre públic ha de ser un reflex del vostre client ideal. Reviseu el contingut anterior per assegurar-vos que el vostre estil i to complementin la imatge de la vostra marca.

Avaluació de l'Engagement

Més enllà del nombre de seguidors, és essencial considerar les taxes d’engagement de l’influencer, incloent likes, comentaris i la qualitat de les interaccions a les seves publicacions. Un alt engagement indica una audiència activa i compromesa, clau per a l’èxit de la campanya.

Creació d'una proposta de col·laboració

Quan has seleccionat un influencer que s’alinea bé amb la teva marca, el proper pas és crear una proposta de col·laboració que sigui clara, atractiva i beneficiosa per a les dues parts. Aquest document essencial no defineix només el marc de la col·laboració, sinó que també estableix les expectatives i els termes de l’associació.

Inicia la proposta presentant el teu restaurant i la visió darrere de la campanya. Descriu l’objectiu de la col·laboració, per exemple, promocionar un nou menú o augmentar la visibilitat del restaurant a una localitat específica. Especifica quin tipus de contingut esperes de l’influencer, incloent el nombre de publicacions, stories a Instagram, vídeos, blocs, o qualsevol altre format rellevant.

Detalla la compensació econòmica o qualsevol altre tipus de benefici que rebria l’influencer, com ara menjars gratuïts, accés exclusiu a esdeveniments o productes. Finalment, especifiqueu els drets sobre el contingut creat durant la campanya. Decidir si el contingut podrà ser utilitzat únicament a les plataformes de l’influencer o si també podràs utilitzar-lo als canals de màrqueting del restaurant.

Obté una Consultoria GRATIS a Accelereat

El màrqueting d’influencers és una estratègia poderosa que pot transformar significativament la manera com el teu restaurant interactua i atrau nous clients.

A Accelereat, entenem la importància de personalitzar cada estratègia perquè s’alineï amb les necessitats específiques de cada client. Si estàs a punt per explorar com el màrqueting d’influencers pot beneficiar el teu restaurant, et convidem a contactar-nos per a una assessoria gratuïta. El nostre equip d’experts està preparat per ajudar-te a accelerar el teu creixement al mercat gastronòmic competitiu. No esperis més, inicia el teu viatge cap a l’èxit amb Accelereat avui mateix!